Uczniowie klasy I Szkoły Podstawowej w Antolce wraz z rodzicami zgłębiali tajniki zdrowego, smacznego a jednocześnie „odblaskowego odżywiania”. Poznawali właściwości lecznicze i wartości odżywcze selera, papryki, sałaty, brokuła, dyni oraz innych warzyw i owoców. Dowiedzieli się jak ważną rolę prawidłowym funkcjonowaniu każdego organizmu jest systematyczne spożywanie różnorodnych potraw przygotowanych z „odblaskowych warzyw i owoców”.
Praktycznym działaniem uczniów było wykonanie ciekawych, smacznych i zdrowych kanapek, deserów, pojawił się również sygnalizator świetlny oraz motywy kwiatowe, w których dominowały kolory; czerwone , żółte i zielone. Swoimi umiejętnościami podzielili się z gronem pedagogicznym. Efektem końcowym była degustacja potraw.
E. Szopa
